Москва, метро Киевская, Можайский вал, 10
(499) 249 55 53 / (499) 249 90 53

посмотреть схему проезда

 

 
 pic mcb

Moscow Сity Bazar - новый взгляд на рынок. На Дорогомиловском рынке прошел фестиваль Moscow City Bazar. Три дня экскурсий по гастрономическому краеведению, мастер-классов известных шеф-поваров и экспертов кулинарии, многообразных культурно-развлекательных мероприятий и, конечно же, дегустации отменной еды!

Концепция фестиваля 

 

С каждым годом в нашей стране увеличивается количество поклонников 100% живой кухни, в которой используются натуральные продукты. Интерес к искусству приготовления еды, внимание к качеству продуктов и их происхождению формирует у потребителей то, что можно определить как

«гастрономическое сознание». Во всем мире именно рынок является той уникальной площадкой, где местные производители могут «показать товар лицом», а покупатели совмещают приятное с полезным, погружаясь в местную колоритную атмосферу.

 

Дорогомиловский рынок давно и по праву считается главной торговой площадкой города, где закупают продукты не только жители центра Москвы, но и шеф-повара лучших ресторанов столицы. Очевидно, что на рынке главное – еда. Поэтому организаторы приглашают на фестиваль всех, кто любит поесть, умеет готовить и делает это с удовольствием, хочет открыть для себя что-то новое в кулинарии, и главное – приобщиться к европейской культуре посещения рынка.

 

Фестиваль Moscow Сity Bazar знаменует новый взгляд на рынок как на культурно- гастрономическую площадку. Слоган фестиваля будет звучать так: "Выбирайте и ешьте с умом!", а темой станет обдуманный подход к приему пищи.

 

Продуктовые рынки или базары были популярны и во временя Царской России и в Советском Союзе.  А сегодня большинство из нас приобретает  продукты питания в супермаркетах или случайных магазинах, не особенно вникая в их состав и происхождение, потому что так удобнее проще, быстрее, но далеко не полезнее и вкуснее.

 

Главные задачи Фестиваля:Возродить традиции посещения продуктового рынка 

•  Рассказать конечному потребителю о многообразии продуктов

•  Рассказать конечному потребителю о многообразии продуктов, представленных на рынке

•  Привлечь покупателей «супермаркета» на рынки Москвы, объяснить правила выбора продуктов

•  Научить обращать внимание на качество и свежесть, правильно расставлять пищевые приоритеты

•  Популяризировать семейные, домашние ценности: приготовление вкусной и здоровой пищи дома.

 Фестиваль для партнеров и участников – это уникальная возможность рассказать о себе потенциальному потребителю, получить обратную связь и наладить деловое сотрудничество. Организаторы ставят перед собой следующие задачи: 

дать местным производителям возможность представить свою самую лучшую продукцию;

-  представлять настоящие тренды в городской кулинарии;
-  предоставить площадку для популяризации традиционной уличной еды, в которой отразились вековые национальные традиции, яркий колорит и атмосфера торговых кварталов, фуд-кортов и рынков в разных странах;
-  предоставить площадку для PR профессионалов и энтузиастов своего дела: различных дегустаций, мастер-классов, кулинарных шоу, а также других мероприятий, интересных как для профессионалов, так и для любителей;
-  привлечь покупателей на рынки Москвы.

  Гостей фестиваля ожидают:

 

    Экскурсии по Дорогомиловскому рынку, обучающие правильному выбору продуктов

 

    Ярмарка продуктов, представляющих истинное многообразие еды, которое сейчас есть в Москве.

 

    Дегустация продукции от с\х производителей разных регионов страны.

 

    Фирменные блюда и гастрономические сеты ресторанов по праздничным ценам.

 

    Мастер-классы по приготовлению блюд с одновременной трансляцией на экранах.

 

    Ярмарка народных промыслов (керамика, кухонная утварь и т.д.)

 

    Детская площадка и игровая зона

  
 Информация по телефону: 8 926 214 02 87 Валерия Авдеева, pr- менеджер фестиваля Приглашаем СМИ к аккредитации  и анонсированию! http://www.facebook.com/pages/Moscow-City-Bazar/409813802467051

pic m

Фестиваль состоится при поддержке Департамента торговли и услуг города Москвы